Tag: recept-bloedworst-tapa-spanje
Recept gebakken bloedworst-balletjes
Toegegeven, het is niet voor iedereen maar hier in Andalusië zie je ze nog regelmatig op de kaart staan. Vooral bij de traditionele restaurants. De bloedworst (morcilla) wordt in dit recept gebakken in olijfolie en is meestal omhuld met amandelschaafsel. Op de foto zie je […]