Beschouwingen van een Hollands meisje in Andalusië

Beschouwingen van een Hollands meisje in Andalusië

Tag: recept-salsa-patatas-bravas

Salsa brava – een dapper sausje voor je patatas bravas

Salsa brava – een dapper sausje voor je patatas bravas

Als je er over denkt om zelf je patatas bravas te maken, dan hoort daar natuurlijk wel je eigengemaakte salsa brava bij. Als je het vertaalt, betekent salsa brava: dapper sausje en zeer terecht. Het is behoorlijk pittig. Best raar, want de Spanjaarden zijn helemaal […]